Malmöhus slott beskrivs som Nordeuropas äldsta bevarade renässansslott. En första borg med hallbyggnad, murar och torn uppfördes 1434 under Erik av Pommern i stadens nordvästra hörn, där den kunde bevaka sjöfarten i södra Öresund. Efter att stora delar rivits under Grevefejden 1534 byggdes slottet upp igen på order av Kristian III. Det användes som fängelse 1828–1909, och sedan 1937 rymmer det Malmö museum.
Första borgen: 1434, Erik av Pommern
Återuppbyggt: efter 1534, på order av Kristian III